반응형 도토리묵1 도토리묵 효능 및 부작용 도토리묵 효능 및 부작용 보통 양념에 무쳐 먹거나 묵사발로 먹는 도토리묵은 대표 여름철 다이어트 음식 중 하나입니다. 도토리묵의 주 재료인 도토리는 우리 몸에 좋은 다양한 효능이 있지만 잘 모르시는 분들이 많다고 하는데요. 오늘은 도토리묵 효능, 도토리묵 부작용, 도토리묵 먹는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 도토리묵이란? 도토리묵은 도토리 녹말을 물에 풀어 끓인 다음 굳힌 음식으로 약간 떫으면서도 부드러운 맛이 납니다. 예로부터 구황식이나 별식으로 이용되어 왔는데 오늘날에도 간식이나 반찬거리로 즐겨 먹고 있습니다. 도토리묵은 수분 함량이 많고 포만감을 주지만 칼리로가 낮아 다이어트 식품으로 좋지만 타닌 성분이 있어 떫은맛이 나므로 한꺼번에 많이 먹기는 힘듭니다. 동의보감에서는 늘.. 2021. 6. 19. 이전 1 다음 반응형