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대추2

생대추 효능 9가지 및 부작용, 먹는 방법에 대해 알아보자 날씨가 점점 쌀쌀해지는 10월, 대추 수확이 가장 많은 달이라고 합니다. 어렸을 때에는 대추나무가 주위에 많이 자라 하나씩 따먹었던 기억이 나는데 요즘은 찾아보기가 힘드네요. 제철음식은 보약이라는 말이 있듯 생대추도 저희 몸에 이로운 효능들이 많이 있다고 하는데요. 그래서 오늘은 생대추 효능 9가지 및 부작용, 생대추 먹는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 대추란? 대추는 대추나무의 열매로 색이 붉다하여 홍조라고도 불리며 주산지로는 경북 경산, 군위, 청도, 충북 보은 등이 있습니다. 과실은 생으로 먹기도 하며 말려서 건과 및 약용으로도 많이 쓰이는데 특히 제사상이나 차례상, 잔칫상에 빠지지 않고 사용되기도 합니다. 또한 떡이나 음식의 고명으로도 많이 활용되며, 삼계탕에도 빠지지 않.. 2022. 11. 4.
대추 효능 및 부작용 대추 효능 대추는 예로부터 단맛과 더불어 다양한 효능을 가지고 있어 많은 곳에서 쓰여 왔습니다. 또한 다른 한약재와 잘 어울리고 한약재의 부작용을 막는 역할을 하여 현대 한의학에서도 여러 곳에 활용되고 있습니다. 이처럼 활용도가 많은 대추의 효능에 대해 잘 모르시는 분들이 많아 오늘은 대추 효능, 대추 부작용, 대추 먹는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 대추란? 대추는 그 색이 붉다하여 홍조라고도 하는데 표면이 적갈색이며 타원형이고 길이 1.5cm~2.5cm에 달하며 빨갛게 익으면 단맛이 있습니다. 과실은 생식할 뿐만 아니라 채취한 후 말려 건과로서 과자, 음료, 요리, 한방에서는 약용 등으로 사용됩니다. 또한 제상이나 잔칫상에 과실을 그대로 놓거나 조란, 대추초 등의 과정류로 만.. 2021. 5. 28.
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