꽃송이버섯 효능 및 부작용 총정리

꽃송이버섯 효능 및 부작용

코로나19 바이러스가 유행하기 시작하면서 면역력에 대해 관심이 날로 높아지고 있습니다. 코로나로 인해 적어진 활동량으로 인해 면역력을 높이는 운동도 어려워지는 상황에서 건강식품에 대한 관심이 높아지고 있는데요. 그중에서도 가장 많은 눈길을 받고 있는 건강식품으로 꽃송이버섯에 대해 알아보려고 합니다. 꽃송이버섯에는 면역력 향상 이외에 여러 가지 우리 몸에 좋은 효능들을 가지고 있다고 하는데요.

 

오늘은 꽃송이버섯 효능, 꽃송이버섯 부작용, 꽃송이버섯 먹는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.

꽃송이버섯이란?

여름에서 가을까지 침엽수의 자른 그루터기나 죽은 나무의 언저리에서 자생하는 꽃송이버섯은 식용버섯으로 한국, 일본, 유럽, 북아메리카, 오스트레일리아 등지에 분포합니다.

 

꽃송이버섯의 자실체는 흰색 또는 연한 노란색이며 10~25cm로 꽃양배추 형입니다. 그 생김새가 탐스런 꽃송이를 닮아서 붙여진 이름으로 버섯 자실체 끝이 마치 꽃잎이 겹쳐있는 듯한 꽃부리 모양인 것이 특징입니다.

 

씹는 식감이 좋고 은은한 향이 있어 미식가들 사이에선 식재료로 인기를 더하고 있으며 코로나19가 유행하는 요즘 코로나 예방식품으로 사람들의 관심이 급증하고 있습니다.

 

꽃송이버섯 효능

1. 꽃송이버섯 효능 첫 번째로 면역력 강화에 도움이 됩니다. 꽃송이버섯에는 면역력 강화에 뛰어나다고 알려진 베타글루칸 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 강화시키는데 효과적입니다.

 

2. 꽃송이버섯 효능 두 번째로 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 꽃송이버섯에는 칼슘 성분이 풍부하여 혈관과 체내의 나트륨 배출을 도와 동맥경화, 고혈압, 심근경색과 같은 심혈관 질환 예방에 효과적입니다. 

 

3. 꽃송이버섯 효능 세 번째로 염증성 질환 예방에 도움이 됩니다. 꽃송이버섯은 체내에 쌓여있는 염증, 독소, 노폐물 등을 배출해 주어 관절염이나 기관지염 등과 같은 염증성 질환 예방에 효과적입니다.

 

4. 꽃송이버섯 효능 네 번째로 다이어트에 도움이 됩니다. 꽃송이버섯은 체지방을 분해하는 역할을 하며 지방이 쌓이는 것을 감소 시키켜 비만을 예방하고 다이어트에 효과적입니다.

 

5. 꽃송이버섯 효능 다섯 번째로 당뇨병 개선에 도움이 됩니다. 꽃송이버섯은 혈당의 급격한 상승을 억제해 주고 인슐린 분비를 촉진하는 역할을 하여 당뇨병 개선에 효과적입니다.

6. 꽃송이버섯 효능 여섯 번째로 혈관 건강에 도움이 됩니다. 꽃송이버섯은 우리 몸에 유해한 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 주며 혈액 순환을 원활히 하고 혈관 건강을 유지하는데 효과적입니다. 

 

7. 꽃송이버섯 효능 일곱 번째로 변비 예방에 도움이 됩니다. 꽃송이버섯에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있어 변비를 예방하고 개선하는데 효과적입니다.

 

8. 꽃송이버섯 효능 여덟 번째로 뼈 건강에 도움이 됩니다. 꽃송이버섯의 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 하며 골다공증과 같은 뼈 질환 예방에도 효과적입니다.

 

꽃송이버섯 부작용

꽃송이버섯 부작용으로는 다량의 식이섬유를 가지고 있어 과다섭취 시 설사를 하는 경우가 있으니 적정량 섭취하시는 것이 좋습니다. 하루 복용량은 10~15g 정도가 적당한데 면역기능이 매우 저하되는 등 몸의 상태에 따라 25~30g까지 늘려서 먹을 수 있습니다. 

꽃송이버섯 먹는 방법

꽃송이버섯을 먹을 때는 물에 1시간 이상 끓여 먹는 게 좋고 또는 가루 낸 분말 꽃송이버섯을 뜨거운 물에 타서 먹는 것이 좋습니다. 그리고 끓이고 남은 건더기를 버리지 말고 요리 등에 사용하는 것도 좋은 방법입니다. 또한 꽃송이버섯 분말을 우유에 섞어서 먹는 방법도 있으며 돼지고기나 소고기 등 육류 음식을 조리할 때 꽃송이버섯을 함께 넣어서 먹으면 몸속에 쌓인 내장지방을 제거하는데 도움을 받을 수 있습니다. 마지막으로 완전식품이라 불리는 발효 현미와 궁합이 잘 맞아 함께 먹으면 영양소를 최대치로 섭취할 수 있습니다.

 

 

지금까지 꽃송이버섯 효능, 꽃송이버섯 부작용, 꽃송이버섯 먹는 방법에 대해 알아보았습니다. 이처럼 꽃송이버섯은 면역력 향상뿐만 아니라 다양한 효능을 가지고 있으니 꽃송이버섯을 이용하여 간편하게 건강관리를 해보시는 건 어떨까요?

 

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