체리 효능 및 부작용

체리 효능

체리는 과일계의 붉은 다이아몬드라고 불리는 만큼 다양한 영양 성분을 포함하고 있어 건강상 많은 이점을 지니고 있습니다. 예전에는 백화점 식품 매장 아니면 보기 힘든 식품이었지만 이제는 동네 슈퍼 마켓에서도 많이 팔기도 하여 접근성이 너무 좋아졌습니다. 

 

체리는 작지만 강력한 효능을 가진 식품으로 매일 꾸준히 섭취하면 건강 관리에 도움이 될 뿐더러 다이어트 및 미용에도 효과적이라고 하니 오늘은 체리 효능, 체리 부작용, 체리 먹는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.

 

체리란?

체리란 장미과에 속하는 관목인 벚나무의 열매로 종류는 수백종이 있는데 크게 단맛이 나는 버찌와 신맛이 나는 버찌로 분류됩니다. 체리의 외피는 다소 짙은 붉은색부터 연한 노란색까지 다양하고 가공하지 않은 천연 그대로 또는 통조림, 냉동식품으로 시판되고 있습니다.

 

체리는 꼭지가 붙어 있는 상태로 판매되고 꼭지의 초록색이 신선도를 나타며 생식하는 것 외에 제과 재료나 칵테일용, 프루트펀치용, 시럽 절임 통조림, 드레인 체리, 크리스털 체리 등으로 사용됩니다.

체리는 수분 82%, 당분 13~17%, 칼륨, 카로틴, 엽산, 비타민 C, 폴리페놀 등이 풍부하며 열량이 낮은 식품입니다.

 

체리 효능

1. 체리 효능 첫 번째로 고혈압 예방 및 개선에 도움이 됩니다. 체리에는 칼륨 성분이 풍부한데 칼륨 성분은 세포막에 신경 자극을 전달하고 세포로부터 음식물 섭취와 노폐물 제거 기능의 균형을 유지해 줍니다. 그리고 칼륨은 혈압을 조절하고 고혈압, 뇌졸중 등의 심혈관 질병 위험을 감소시키는데 효과적입니다.

 

2. 체리 효능 두 번째로 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 체리에 풍부한 철분 성분은 딸기의 6배, 사과의 20배에 이르며 체리를 섭취하게 되면 혈액 내에서 산소를 운반하는 헤모글로빈을 충족시켜 빈혈 예방과 개선에 도움이 됩니다.

 

3. 체리 효능 세 번째로 불면증 개선에 도움이 됩니다. 체리는 수면호르몬인 멜라토닌의 원천으로 불리는데 멜라토닌은 뇌에서 분비되는 호르몬으로 체리를 통한 멜라토닌 보충은 생체리듬을 조절하여 자연스럽게 불면증 개선에 도움이 됩니다.

4. 체리 효능 네 번째로 관절염 개선에 도움이 됩니다. 체리에는 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부한여 관절염, 통풍을 조절하는데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 매일 아침 체리를 섭취하는 사람은 주요 염증 지표가 25%나 감소하였다고 합니다.

 

5. 체리 효능 다섯 번째로 다이어트에 도움이 됩니다. 체리는 100g당 60kcal로 낮은 열량을 가지고 있고 수분 또한 풍부하게 함유되어 있어 포만감 유지에 도움이 되며 다이어트에 효과적입니다.

 

체리 부작용

체리는 대체로 안전한 식품이지만 사람에 따라 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 체리를 과다 섭취하게 되면 위장장애, 설사, 복부팽만, 배에 가스가 차는 증상이 생길 수 있으므로 적정량 드시는 게 좋습니다.

 

체리 먹는 방법

체리는 20알 정도 먹어도 100칼리로 미만이라 다이어트에 좋은 음식으로 체리를 고르실 때에는 알이 단단하고 탱탱하며 광택이 나고 꼭지가 선명한 녹색일수록 싱싱하고 맛이 좋습니다.

 

체리는 물에 닿으면 흐물흐물해지기 때문에 씻지 말고 물기가 없는 상태로 냉장 보관하시고 먹을 만큼 꺼내서 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 먹는 것이 좋습니다.

 

 

지금까지 체리 효능, 체리 부작용, 체리 먹는 방법에 대해서 알아보았습니다. 체리는 특히 여성분들이 정말 좋아하는 식품으로 먹기도 편하고 색깔도 예쁘며 다이어트 외에도 많은 효능을 가지고 있어 체리를 통해 미용과 건강 두 마리의 토끼를 잡아 보시는 것도 좋을 것 같습니다.

 

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