곶감의 효능 및 부작용에 대해 알아보자

곶감의 우리나라의 건조과실의 대표 격으로 명절이나 제사 때 쓰는 과일의 하나입니다. 떫은맛이 있는 생감을 완숙되기 전에 따서 껍질을 벗겨 꼬챙이에 꿰어 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘 되는 곳에 매달아 건조한 후 씨를 빼내고 손질하여 다시 말리고 밀폐된 상태로 두면 흰 가루가 생기는데 이것을 꺼내 다시 한번 건조해서 상자에 넣고 밀폐해 두면 곶감이 됩니다. 이렇듯 곶감은 옛날 추운 겨울날 간식거리가 없었던 시절에 훌륭한 영양간식이었으며 오늘날에는 부드럽고 쫄깃한 식감으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.

 

오늘은 우는 아이도 울음을 그치게 만든다는 곶감 효능, 곶감 부작용, 곶감 만드는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.

곶감

곶감 효능

1. 곶감 효능 첫 번째로 기관지 건강에 도움이 됩니다. 한방에서 곶감 표면에 형성되는 하얀 가루를 기침이 많거나 가래가 끓을 때 또는 만성 기관지염 등을 치료할때 사용한다고 합니다.

 

2. 곶감 효능 두 번째로 면역력 강화에 도움이 됩니다. 곶감에는 카로틴 성분과 비타민 C 성분이 풍부한데 비타민 C 함유량은 귤의 2배, 사과의 10배 가량됩니다. 몸 안에서 비타민 A로 바뀌는 카로틴과 비타민 C의 상승효과로 질병에 대한 저항력을 늘려주어 면역력 강화에 효과적입니다.

 

3. 곶감 효능 세 번째로 설사를 멎게 하는데 도움이 됩니다. 감의 떫은 맛을 내는 타닌 성분은 장점막을 수축시키고 설사를 멎게 하는데 효과적입니다.

 

4. 곶감 효능 네 번째로 고혈압 예방에 도움이 됩니다. 곶감의 타닌 성분은 모세혈관을 튼튼하게 해주고 스코폴리틴 성분이 혈전을 없애고 혈액순환도 원활하게 도움을 주어 고혈압 예방에 효과적입니다.

 

5. 곶감 효능 다섯 번째로 숙취 해소에 도움이 됩니다. 곶감에는 포도당과 과당 등의 당질이 풍부하게 함유되어 있어 숙취해소에 효과적입니다.

6. 곶감 효능 여섯 번째로 비위 강화에 도움이 됩니다. 곶감은 몸을 따뜻하게 해주고 위와 장을 두텁게 만들어 주어 비위 강화에 도움이 됩니다.

 

7. 곶감 효능 일곱 번째로 스태미나 강화에 도움이 됩니다. 곶감의 하얀가루는 정액을 보충해 주는 효과가 있어 스태미나 향상에 효과적입니다.

 

곶감

곶감 부작용

곶감의 칼로리는 100g당 247kcal로 매우 높은 칼로리를 가지고 있으며 과다 섭취 시 체중 증가는 물론 변비 증상을 동반할 수 있으므로 하루 섭취량을 지켜서 먹는 것이 좋습니다. 또한 당뇨병을 앓고 있으시다면 혈당 수치를 급격하게 올릴 수 있으므로 섭취량에 제한을 두시고 드시는 게 좋습니다. 마지막으로 인삼부도 곶감의 타닌 성분이 체내 철분과 결합하여 철분이 부족할 수 있으니 많이 먹지 않도록 합니다.

곶감 만드는 방법

집에 감이 많거나 처지가 곤란하다면 곶감으로 만들어 먹는 것을 추천드립니다. 곶감은 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 없다고 흔히 착각하지만 사실 곶감 만드는 방법은 아주 쉽고 간단합니다. 지금부터 간단하게 곶감을 만드는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 참감 70개를 돌려 깎기를 하고 꼭지 부분까지 잘 깎습니다.

 

2. 노끈을 감꼭지 부분에다가 묶어주고 반그늘에서 통풍이 잘되는 곳에서 말립니다.

 

3. 13~15일 정도 말려주면 맛있는 곶감이 완성됩니다. 

 

 

지금까지 곶감 효능, 곶감 부작용, 곶감 만드는 방법에 대해 알아보았습니다. 곶감은 영양 성분도 풍부하고 맛도 좋아 평소 건강한 간식거리를 찾으신다면 곶감을 한번 드셔 보시는 것도 좋을 것 같습니다.

 

곶감 효능 글이 도움이 되셨다면 구독과 공감♥ 부탁드립니다. 감사합니다~~

 

[건강상식] - 레드와인 적포도주 효능 및 부작용 총정리

레드와인 적포도주 효능 및 부작용 총정리

[건강상식] - 흑염소 효능 및 부작용 총정리

흑염소 효능 및 부작용 총정리

[건강상식] - 죽염 효능 및 부작용에 대해 알아 보자

죽염 효능 및 부작용에 대해 알아 보자