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건강상식

레몬물 효능 집에서 레몬물 만들기

by 건강상식이 2021. 3. 12.
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레몬물 효능

비타민C가 풍부한 대표적인 과일로는 레몬이 있습니다. 인간은 비타민C 합성 효소를 가지고 있지 않기 때문에 음식으로 섭취해야 하는 필수 비타민의 한 종류입니다. 비타민C가 부족하면 괴혈병이 유발될 수 있는데 초기에는 피로감, 식욕부진, 관절통, 지혈지연 등의 증상이 나타나며 과거에는 그 이유를 모르고 장기 항해를 하는 선원들이 신선한 채소와 과일로부터 충분한 비타민C를 섭취하지 못하여 사망하는 사례가 많았다고 합니다. 그리고 비타민C는 열에 약하기 때문에 약 70도 이상의 열을 가하면 영야분이 손상될 수 있으므로 날것으로 먹어야 비타민C를 파괴하지 않고 섭취할 수 있습니다. 

 

오늘은 비타민C가 풍부한 레몬물 효능과 만드는 방법에 대해서 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.

 

레몬물 효능

레몬물 효능

1. 레몬물 효능 첫 번째로 노화방지에 효과적입니다. 레몬물의 항산화 작용은 체내의 자유기 손상을 방지하는데 도움을 주므로 노화 진행을 완화시키고 아미노산이 교원질로 합성되는 것을 도와 피부를 보호하고 주름을 방지합니다. 

 

2. 레몬물 효능 두 번째로 독소 배출에 도움이 됩니다. 레몬물은 이뇨작용을 도와 체내 독소의 배출을 촉진시켜 체내를 정화하고 건강을 유지시켜 줍니다.

 

3. 레몬물 효능 세 번째로 식욕 억제에 도움이 됩니다. 한때 레몬 다이어트가 유행 했듯이 레몬물에는 가용성 식이섬유가 풍부한 펙틴이 함유되어 있어 포만감을 주며 식욕을 조절해 과식을 방지해 줍니다.

 

4. 레몬물 효능 네 번째로 구강 청결에 도움을 줍니다. 레몬물에는 살균 작용이 있어 유해세균을 살균하는데 탁월하여 입안을 개운하게 만들어 주며 정신을 맑게 하는데 도움을 줍니다.

 

5. 레몬물 효능 다섯 번째로 혈액순환에 도움을 줍니다. 레몬물에 풍부한 비타민P는 모세혈관의 탄성을 증진시키고 혈액순환 개선에 도움을 줄 뿐만 아니라 혈압을 조절하는데 효과적입니다.

 

6. 레몬물 효능 여섯 번째로 간 기능을 강화 및 해독에 도움을 줍니다. 레몬물은 담즙 생성을 촉진시켜 간의 해독 기능을 강화시키며 체내의 점액질 생성을 감소시키고 담결석을 용해시키는데 도움을 줍니다. 

 

7. 레몬물 효능 일곱 번째로 면역력 향상 및 상처 치유에 도움을 줍니다. 레몬물은 비타민C가 풍부하여 면역 계통이 감기 바이러스를 저항할 수 있도록 도와주며 상처 치유를 촉진시켜 주고 체내 염증을 억제시켜 줍니다.

레몬물 만들기

레몬물 만들기

1. 레몬을 껍질째 사용해야 되므로 베이킹 소다나 소금을 이용하여 레몬을 10분 정도 문질러 닦아 주면 레몬 표면에 묻어 있는 농약이나 불순물 등을 제거하는데 좋습니다.

 

2. 레몬을 깨끗하게 씻어 준 다음 식초물에 10분 정도 담궈 놓습니다.

 

3. 끓는 물에 레몬을 넣어 10~20초 정도 정도만 데처주고 곧바로 차가운 물에 담그고 깨끗하게 씻어 줍니다.

 

4. 용도에 맞게 슬라이스 해주고 밀폐용기에 담아 냉장보관 해주시면 됩니다.

 

5. 슬라이스 한 레몬 조각을 물에 넣어서 드시면 되는데 맛이 강하다면 레몬 양을 조절하여 먹기 부담스럽지 않게 넣으시면 됩니다.

 

레몬물 건강

지금까지 레몬물 효능과 만드는 방법에 대해서 알아보았습니다. 레몬물을 만들기까지는 조금 귀찮을 수도 있지만 만들어 놓고 냉장 보관하여 물병에 하나씩 넣어서 드시면 건강에 많은 도움이 되니 집에서 한번 따라 해 보시는 건 어떨까요?

 

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