차가버섯 효능 및 부작용

차가버섯 효능

버섯은 산속의 소고기로 불릴 정도로 단백질이 많고 식이섬유도 풍부하며 다이어트 음식으로 손꼽히는데요. 그중에서도 차가버섯은 다른 버섯들에 비해 특이한 부분이 보통 버섯은 죽은 나무에 기생해서 살아가는데 차가버섯은 살아있는 나무에 붙어 영양분을 흡수한다고 합니다. 그만큼 차가버섯은 영국의 5대 슈퍼푸드로 알려져 있으며 우리 몸에 좋은 성분이 아주 풍부하게 들어 있다고 하는데요. 

 

오늘은 차가버섯 효능, 차가버섯 부작용에 대해서 한번 알보는 시간을 가지도록 하겠습니다.

 

차가버섯이란?

차가버섯이란 자작나무 등의 나무에 기생하는 나무의 암이라고 불리는 차가버섯은 나무를 썩게하는 자실체가 불규칙하게 형성되며 불에 탄 숯과 같은 모습을 보이는데 대부분이 검은빛을 띠는 까닭은 멜라닌이 많아서 그렇습니다. 바이러스에 의해 착생하여 수액을 먹고 자라는데 대게 15~20년 동안 성장합니다. 대부분 북반구 고위도 지역에서 발견되어 러시아, 캐나다, 노스캐롤라이나 산맥에 흩어져 있습니다. 수령 15년 이상, 가운데 두께 10cm 이상, 수분 함량 14% 이하, 60도 이하에서 건조된 1등급만 약용으로 사용하고 나머지는 폐기하거나 차를 끓이는 용도로 쓰입니다.

 

차가버섯 효능

1. 차가버섯 효능 첫 번째로 당뇨병 예방에 도움이 됩니다. 차가버섯의 이노시톨 성분은 혈액 속의 당을 신속히 정상화시켜 오랫동안 정상 상태를 유지시켜 줍니다. 인체의 면역력 특히 췌장의 기능을 정상화시켜 주고 인체 스스로 당을 흡수할 수 있게 세포를 정상화시켜 주어 혈액 속 당을 정상적으로 유지시켜 당뇨 개선 및 예방에 도움이 됩니다.

 

2. 차가버섯 효능 두 번째로 암 예방에 도움이 됩니다. 차가버섯은 대표적인 항암물질로 알려진 수용성 다당제 베타 글루칸 성분이 풍부하여 양성 및 악성 종양의 발생을 예방하고 발생한 종양의 확산을 저지시켜 암 예방에 도움이 됩니다.

 

3. 차가버섯 효능 세 번째로 노화현상 및 성인병 예방에 도움이 됩니다. 우리 몸속 활성산소는 세포와 유전자를 공격하고 파괴하여 노화현상 및 성인병을 일으킨다고 알려져 있는데 차가버섯의 SOD(과산소디스무타제) 성분은 활성산소를 제거하는데 도움을 줍니다.

4. 차가버섯 효능 네 번째로 면역력 강화에 도움이 됩니다. 차가버섯은 자작나무 수액을 10년 넘게 흡수하면서 자란 만큼 생리활성 물질이 풍부하게 들어가 있는데 그중 베타글루칸 성분은 인간 정상 세포 면역기능 활성화에 도움을 주어 면역력 강화에 도움이 됩니다.

 

5. 차가버섯 효능 다섯 번째로 간기능 개선에 도움을 줍니다. 차가버섯에 풍부한 각종 미네랄이 간의 부담을 줄이고 섭취된 단백질이 분해되어 암모니아로 바뀌면서 소변으로 빠져나가게 해 주며 이 과정에서 꼭 필요한 아르기나아제 효소를 활성화시켜 주는 효과가 있어 간 기능 개선에 도움을 줍니다.

 

6. 차가버섯 효능 여섯 번째로 다이어트에 도움이 됩니다. 차가버섯을 꾸준히 드시면 비만을 유발하는 피르미쿠테스균을 해소하는데 도움을 주며 차가버섯의 풍부한 항산화 물질은 내장지방을 분해하여 다이어트에 도움을 줍니다.

 

7. 차가버섯 효능 일곱 번째로 아토피 개선에 도움을 줍니다. 차가버섯의 베타글루칸 성분은 앞서 말한대로 면역력 강화에도 도움이 되지만 항알레르기 효과도 뛰어나 아토피 개선에 도움을 줍니다.

 

차가버섯 부작용

차가버섯은 특별한 독성이 없는 버섯이지만 버섯, 식물 알레르기가 있을 경우 전문의와 상의하여 드시는 것을 추천드리며 차가버섯은 다량의 멜라닌을 함유하고 있어 적정량만 섭취해야 하며 과하게 섭취했을 시 속 쓰림이나 복통, 설사, 신장결석 등의 부작용이 생길 수 있습니다.

 

차가버섯 먹는법

차가버섯 먹는 방법으로는 차가버섯 차, 차가버섯 진액, 차가버섯 환, 차가버섯 즙, 차가버섯 분말 등 아주 다양한 형태로 섭취할 수 있으며 열과 수분에 약해 유효성분이 파괴될 수 있으니 보관에 신경 쓰셔야 합니다. 차가버섯을 보관하실 경우에는 직사광선을 피하여 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하는 것이 좋으며 10일 정도 가능합니다. 차가버섯 분말을 구입하신 분들은 제품별 유통기한을 반드시 확인하시고 보통은 2년 남짓하다고 합니다.

 

지금까지 차가버섯 효능, 차가버섯 부작용에 대해서 한번 알아보았습니다. 버섯은 맛도 좋고 영양도 풍부하여 많은 사람들이 정말 많이 드시는데요. 그중에서도 차가버섯으로 건강을 챙겨 보시는 건 어떨까요?

 

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