구기자 효능 및 부작용

구기자 효능 및 부작용

구기자는 1월에 뿌리를 캐서 2월에 달여 먹고 3월에는 줄기를 잘라서 4월에 달여 먹고 5월에 잎을 따서 6월에 차로 끓여 마시고 7월에는 꽃을 따서 8월에 달여 먹으며 9월에 과실을 따서 10월에 먹는데 이렇듯 구기자는 1년 내내 먹을 수 있습니다. 약 2000년 이상 중국 전통 의학에 사용되기도 한 구기자는 우리 몸에 좋은 여러 효능들이 있다고 하는데요.

 

오늘은 구기자 효능, 구기자 부작용, 구기자 먹는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.

구기자란?

하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 여겨지는 구기자는 낙엽성 활엽관목으로 가시가 헛개나무와 비슷하고 줄기는 버드나무와 비슷하여 두 글자를 합쳐서 구기라고 불렀습니다.

 

성분은 베타인, 제아잔틴, 카로틴, 티아민, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 C 등이 함유되어 있습니다. 구기자는 냄새가 거의 없고 수렴성이며 약성은 약간 달고 차가운 성질입니다.

 

건조된 구기자는 열매의 한 쪽이 뾰족한 방추상이며 열매껍질은 적색 또는 어두운 적색입니다. 바깥면은 쭈글쭈글하고 속에는 황색을 띤 흰색의 씨가 들어있습니다. 씨는 납작한 타원형입니다.

 

구기자 효능

1. 구기자 효능 첫 번째로 당뇨병 예방 및 개선에 좋습니다. 구기자는 당뇨 초기 증상에 대해 공복혈당 낮추는 법에 효과가 뛰어나 혈당을 낮추는 음식이자 당뇨에 좋은 음식으로 꼽힙니다.

 

2. 구기자 효능 두 번째로 뇌 건강에 도움이 됩니다. 구기자는 알츠하이머, 치매 초기 증상을 완화해 치매 예방에 좋은 음식이자 뇌에 좋은 음식으로 꼽힙니다.

 

3. 구기자 효능 세 번째로 눈 건강에 도움이 됩니다. 구기자에 함유된 항산화 물질 중 제아잔틴은 황반변성 진행 억제 효과가 있으며 시력을 유지하고 눈부심 및 눈 손상 시 회복률을 높이는 것으로 알려져 있습니다.

 

4. 구기자 효능 네 번째로 다이어트에 도움이 됩니다. 구기자에는 섬유질이 풍부하기 때문에 식욕을 조절하여 다이어트 하시는 분들이 드시면 좋습니다.

 

5. 구기자 효능 다섯 번째로 암 예방에 도움이 됩니다. 구기자에는 항산화 성분 중 하나인 카로티노이드는 암 세포에 대응하여 종양이 성장하는 것을 막고 염증을 낮추며 독성을 제거하여 암 예방에 효과적입니다.

6. 구기자 효능 여섯 번째로 피부 미용에 도움이 됩니다. 구기자에 들어있는 항산화 성분은 각종 세균으로부터 피부를 보호하고 노화 현상으로 인한 증상에도 대응하여 피부 미용에 효과적입니다.

 

7. 구기자 효능 일곱 번째로 스태미너스태미나 강화에 도움이 됩니다. 구기자는 인체의 양기를 높여주는 뛰어난 강장효과 덕분에 예로부터 스태미나 강화를 위한 식품으로 사용되었다고 합니다.

 

8. 구기자 효능 여덟 번째로 간 건강에 도움이 됩니다. 구기자에 함유된 베타인 성분은 간에 지방이 쌓이는 것을 막아주고 손상된 간의 회복을 도와 지방간이나 간경화를 예방하는데 효과적입니다.

 

구기자 부작용

구기자를 과도하게 섭취했을 경우에는 혈당이 떨어지거나 설사하는 등의 부작용이 따를 수 있기 때문에 주의하셔야 하며 질환 치료를 위해 복용하고 있는 약이 있는 경우에는 담당 의사와 상담 후 먹는 것이 좋습니다. 구기자는 하루 10~20알 정도 복용하는 것이 좋습니다.

구기자 먹는 방법

건 구기자를 먹는 방법으로는 구기자차로 끓여서 드시면 됩니다. 구기자차 만드는 방법은 물 2L에 건 구기자 40g을 넣고 약불에서 30분 이상 끓이면 완성됩니다. 구기자 물 만드는 방법으로는 구기자차와 생수를 1:1 비율로 섞어 마시면 됩니다. 마지막으로 구기자 환 만드는 방법으로는 구기자가루와 계핏가루, 꿀을 5:1:2 비율로 섞어 손으로 돌돌 말아서 먹으면 됩니다. 구기자차 하루 섭취량은 1일 3잔, 구기자가루 하루 섭취량은 1일 3스푼이 적당합니다.

 

 

지금까지 구기자 효능, 구기자 부작용, 구기자 먹는 방법에 대해 알아 보았습니다. 이처럼 구기자는 4계절 내내 먹기 좋으며 큰 부작용도 없는 식품이니 구기자를 통해 건강관리를 해보시는 건 어떨까요?

 

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