미역 효능 및 부작용 총정리

우리나라에서는 생일날이나 산후조리할 때 빠질 수 없는 것이 바로 미역국입니다. 그만큼 미역은 일반 채소보다 영양소 함유량이 우수하여 바다의 채소로 불린다고 하며 칼로리가 극히 적고 비타민과 무기질이 풍부한 알칼리성 식품으로 그 효능이 정말 뛰어나다고 하는데요. 오늘은 미역 효능, 미역 부작용, 미역 먹는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.

미역 효능

미역 효능

1. 미역 효능 첫 번째로 산모에게 도움이 됩니다. 미역은 산모에게 수유량 증가, 모발 건강에 도움을 주며 칼슘이 풍부하고 흡수율이 높아 뼈를 튼튼하게 해 주고 칼슘 요구량이 높은 산모에게 좋은 수산식품입니다.

 

2. 미역 효능 두 번째로 당뇨병 예방에 도움이 됩니다. 미역 내의 미끈미끈한 점질 성분인 알긴산은 장에서 당 물질과 젤을 형성, 당의 흡수를 지연시켜 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 됩니다.

 

3. 미역 효능 세 번째로 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 됩니다. 미역 속에 있는 이물질은 헤파린과 같은 방식으로 혈액 중의 지방질을 깨끗이 청소하여 혈액 중의 눈에 보이는 지방이 빨리 사라지게 하고 유해한 LDL 콜레스테롤을 줄어들게 하는데 좋습니다.

 

4. 미역 효능 네 번째로 상처 회복에 도움이 됩니다. 미역은 부족한 혈액을 공급하며 혈액을 깨끗하고 맑게 만들어 상처 회복에 도움이 됩니다. 

 

5. 미역 효능 다섯 번째로 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 미역은 시금치의 25배, 우유의 13배에 달하는 칼슘이 들어있기 때문에 아이들의 성장 뿐만아니라 골다공증 예방에도 효과적입니다.

6. 미역 효능 여섯 번째로 암 예방에 도움이 됩니다. 미역에는 베타카로틴,후코이단 같은 항산화 성분이 풍부한데 그중에서도 후코이단 성분은 암세포 사멸을 유도하고 다른 곳으로 전이되지 않도록 하는 효능 있습니다.

 

7. 미역 효능 일곱 번째로 다이어트에 도움이 됩니다. 미역은 저지방 저열량 식품이라 다이어트에 도움이 되며 장운동을 촉진시켜 변비 예방에도 효과적입니다.

 

8. 미역 효능 여덟 번째로 피부미용에 도움이 됩니다. 미역에는 각종 미네랄과 비타민을 함유하고 있어 피부를 깨끗하게 만들어주고 기미나 주근깨를 개선하는 데에도 효과적입니다.

미역 부작용

미역은 큰 부작용이 없는 식품이지만 찬 성질을 가지고 있어 평소 몸이 차거나 맥이 약한 사람은 적정량 섭취하는 것이 좋습니다.

미역 먹는 방법

먼저 좋은 미역을 고르는 방법으로는 줄기 부분인 심이 가늘고 윤기가 돌고 물에 담갔을 때 잎이 조각조각 풀어지지 않아야 좋은 미역입니다. 갈색을 띠고 눅눅하지 않고 잘 말라 있으면서 질감이 부드럽고 손에 쥐었을 때 딱딱한 느낌이 드는 것이 좋습니다.

 

미역은 달걀, 고기 등 단백질 식품과 함께 먹으면 효능이 더욱 좋습니다. 미역 자체에는 단백질이 없어 단백질의 흡수와 대사, 소화를 돕기 때문입니다. 미역은 오이와도 잘 어울리는데 요즘처럼 무더운 여름철 오이와 미역을 같이 먹으면 갈증 해소에 도움이 되고 몸의 열을 떨어뜨리는데 효과적입니다. 생미역은 중금속과 같은 나쁜 물질을 몸 밖으로 배출시키는 해독 효과가 뛰어나지만 나트륨 함량이 높아 조리하기 전 물에 충분히 담가 짠맛을 없애야 합니다.

 

 

지금까지 미역 효능, 미역 부작용, 미역 먹는 방법에 대해 알아보았습니다. 이처럼 미역은 우리 몸에 좋은 정말 다양한 효능들을 가지고 있으며 산모에게도 좋고 다이어트하시는 분들에게도 좋으니 특히 여성분들이 드시면 건강 관리와 미용에 좋을 것 같습니다.

 

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