보리수 열매 효능 및 부작용
보리수 열매가 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 처음 들어 보시는 분들도 많이 계실 텐데요. 보리수 열매는 산수유와 비슷하게 생겼지만 산수유보다 더 시고 떨떠름한 맛이 강하게 나는 것이 특징입니다. 산수유도 정말 몸에 좋은 성분들이 많이 들어 있지만 보리수 열매도 그 효능이 정말 뛰어나다고 하는데요.
오늘은 보리수 열매 효능, 보리수 열매 부작용, 보리수 열매 먹는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.
보리수 열매란?
먼저 보리수는 인도 원산이며 가지가 뻗어서 한 포기가 작은 숲을 형성할 정도로 무성합니다. 인도에서는 이 나무 밑에서 석가모니가 도를 깨달았다고 하여 매우 신성한 나무 중의 하나이며 이 나무 근처에 절을 짓고 뜰에도 이 나무를 심는다고 합니다.
보리수 열매는 무화과처럼 생기고 2개씩 달리며 지름 1cm 정도이고 검은 자줏빛으로 익으면 식용합니다. 보리수 열매의 맛은 덜 익은 것은 떫은맛이 나며 잘 익은 붉은 열매는 약간 시큼하고 앵두 같은 맛이 납니다. 옛 어른들은 보리수 열매를 술에 담가놓고 음용하셨다고 합니다.
보리수 열매 효능
1. 보리수 열매 효능 첫 번째로 노화 방지에 도움이 됩니다. 보리수 열매에는 항산화 성분인 리코펜 성분이 풍부하게 함유되어 있어 노화 방지에 탁월합니다.
2. 보리수 열매 효능 두 번째로 숙취 해소에 도움이 됩니다. 보리수 열매에는 아스파라긴산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 독소를 배출하고 숙취 해소에 효과적입니다.
3. 보리수 열매 효능 세 번째로 피로 해소에 도움이 됩니다. 보리수 열매에는 각종 비타민과 섬유질이 풍부하여 피로 해소와 자양강장에 효과적입니다.
4. 보리수 열매 효능 네 번째로 기관지 염증 개선에 도움이 됩니다. 보리수 열매에는 타닌 성분이 풍부한데 이 성분은 소염작용을 하여 기관지 염증 개선 및 기관지 건강에 도움이 됩니다. 그리고 보리수 열매를 꾸준히 섭취하게 되면 기침과 천식, 가래에도 탁월한 효능이 있습니다.
5. 보리수 열매 효능 다섯 번째로 면역력 향상에 도움이 됩니다. 보리수 열매에는 비타민 C 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 딸기의 8배, 귤의 12배에 달한다고 합니다. 또한 폴리페놀, 리코펜 등 항산화 성분이 함유되어 있어 바이러스나 세균 등 외부로부터 신체의 면역력을 향상시켜 각종 질병 예방에도 효과적입니다.
6. 보리수 열매 효능 여섯 번째로 설사 증상 완화에 도움이 됩니다. 보리수 열매에는 타닌 성분이 풍부하여 평소 무른 변을 자주 보시는 분들에게 효과적이며 변비가 있으신 분들은 변비 증상이 악화 될 수 있으니 피하시는 게 좋습니다.
7. 보리수 열매 효능 일곱 번째로 심혈관계 질환 예방에 도움이 됩니다. 보리수 열매를 꾸준히 섭취하게 되면 모세혈관을 넓혀 주어 혈액 순환이 잘 되도록 도움을 주고 콜레스테롤 수치도 낮추어 주어 전반적인 심혈관계 질환 예방에 효과적입니다.
보리수 열매 부작용
보리수 열매를 고를 때에는 선명한 붉은색을 띠고 반점이 없는 것을 고르는 것이 좋습니다. 또한 과다 섭취 하게 되면 변비를 유발할 수 있는데 이는 보리수 열매가 변을 딱딱하게 할 수 있기 때문입니다. 그러므로 보리수 열매를 섭취할 때에는 적정량 섭취하는 것이 좋습니다.
보리수 열매 먹는 방법
보리수 열매를 먹는 방법은 다양합니다. 보리수 열매를 생으로 먹어도 좋고 담금주로 먹어도 좋습니다. 가장 좋은 방법은 보리수 열매 효소를 만드는 것인데 보리수 열매 효소를 만드는 방법은 설탕과 보리수의 비율을 1:1로 맞추고 열탕 소독한 통에 가득 채운 후 3개월 정도 숙성시킵니다. 후에 보리수 열매를 걸러내고 다시 3개월 숙성시키면 됩니다. 보리수 열매 효소는 희석해 먹으면 맛과 효능 둘 다 챙길 수 있습니다.
지금까지 보리수 열매 효능, 보리수 열매 부작용, 보리수 열매 먹는 방법에 대해 알아 보았습니다. 이처럼 보리수 열매는 먹는 방법도 다양하고 그 효능까지 좋으니 보리수 열매를 통해 건강을 챙겨 보시는 건 어떨까요?
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