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흑마늘 효능 및 부작용 흑마늘 효능 마늘은 우리나라에서 없어서는 안 될 중요한 식재료 중 하나입니다. 알싸한 맛과 향이 나는 것이 특징인 마늘은 냄새 때문에 싫어하시는 분들도 계시지만 건강에 좋은 여러 유용한 성분들이 함유되어 있어 건강식품으로 인기가 많습니다. 마늘을 먹기 꺼려하시는 분들은 매운맛을 달콤하게 만든 흑마늘을 섭취하시면 거부감 없이 마늘의 효능을 누릴 수 있습니다. 오늘은 흑마늘 효능, 흑마늘 부작용, 흑마늘 만드는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 흑마늘이란? 흑마늘은 통마늘을 숙성, 발효시켜 만든 것으로 마늘 특유의 맵고 강한 향이 없어지고 쫀득한 식감에 시큼한 단맛이 나서 아이들도 거부감 없이 먹기 좋습니다. 각종 음식에 마늘 대신 사용해도 좋고 소스 등에 이용해서 먹기도 합니다. 흑마.. 2021. 5. 17.
아보카도 효능 및 부작용 아보카도 효능 아보카도는 숲 속에서 자라는 버터라고 불릴 만큼 우리 몸에 좋은 과일입니다. 또한 전 세계에 가장 건강한 과일로 기네스북에 오르면서 아보카도의 인기는 식을 줄 모르고 있습니다. 요즘에는 슈퍼마켓에만 가더라도 흔히 볼 수 있는 식품이며 많은 사람들이 그 효능으로 사랑을 받고 있는 식품이죠. 오늘은 아보카도 효능, 아보카도 부작용, 아보카도 먹는 방법에 대해서 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 아보카도란? 아보카도는 악어의 등처럼 울퉁불퉁한 껍질 때문에 악어배라고도 불립니다. 밀림의 버터로 통하는 아보카도는 과육은 버터같이 부드럽고 노란색을 띠며 독특한 향기가 나는게 특징입니다. 영양성분으로는 지방 30% 정도, 많은 탄수화물과 단백질을 함유하고 있으며 비타민, 미네랄의 함량도 높습니.. 2021. 5. 16.
보이차 효능 및 부작용 보이차 효능 보이차는 중국의 10대 명차 중 하나로 국내 유명 연예인이 마시면서 다이어트에 좋은 차로 많이 알려져 있습니다. 그래서인지 많은 분들의 관심을 받게 되어 국내에도 보이차 제품들이 다양한 형태로 출시되고 있으며 주변 분들에게 선물하기 좋은 것 중 하나로 떠오르고 있다고 합니다. 또한 보이차는 다이어트 이외에도 건강에 좋은 많은 효능을 지니고 있다고 하는데요. 오늘은 보이차 효능, 보이차 부작용, 보이차 먹는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 보이차란? 중국 정부에서는 보이차란 운남성에서 생산된 대엽종의 찻잎을 쇄청 건조시킨 모차를 원료로 하여 발효시킨 산차, 혹은 긴압차로 정의하고 있습니다. 보이는 크게 생차와 숙차로 나뉘는데 발효시키지 않은 찻잎으로 만든 차가 생차, 발.. 2021. 5. 15.
비트 효능 및 부작용 비트 효능 점점 수명이 늘어나는 만큼 젊고 건강하게 살기 위해 몸에 좋은 것들을 챙겨 드시는 분들이 많이 계신데 오늘은 그중에서도 비트에 대해 한번 알아보려고 합니다. 비트는 워낙 유명한 건강 식품으로 모르시는 분들이 거의 없지만 그 효능까지 상세히 알고 계시는 분들은 드문 거 같습니다. 오늘은 비트 효능, 비트 부작용, 비트 먹는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 비트란? 빨간 무라고도 불리는 비트는 아삭한 식감과 풍부한 영양소를 함유하고 있고 특유의 붉은 색으로 샐러드를 비롯한 다양한 요리에 사용되고 있습니다. 명아주 과에 속하는 살이 통통한 뿌리 식물로 살이 부드럽고 보라색에 가까운 짙은 붉은색 혹은 오렌지 빛 노란색을 띱니다. 비교적 재배가 쉽고 풀 전체를 식용할 수 있어 외.. 2021. 5. 14.
숙취 해소법 10가지 숙취 해소법 누구나 한 번쯤은 숙취로 인해 고생한 적이 있으실 겁니다. 머리도 아프고 속도 울렁거리며 정말 좋지 않은 기분을 느껴 한시라도 빨리 벗어나고 싶은 생각까지 드는데요. 당연히 숙취가 없을 만큼 적당한 음주가 건강에 좋지만 과음을 한 경우에는 숙취 해소에 신경을 쓰는 게 좋습니다. 숙취 해소법은 정말 다양하게 많지만 오늘은 그중에서도 효과가 좋은 걸로 몇 가지 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 숙취란? 숙취란 술에 몹시 취한 뒤의 수면에서 깬 후에 특이한 불쾌감이나 두통, 또는 심신의 작업 능력 감퇴 등이 1~2일간 지속되는 일입니다. 숙취를 느끼는 주 원인은 아세트알데히드 때문인데 이 아세트알데히드가 미주신경, 교감신경 내의 구심성신경섬유를 자극하여 구토 및 어지러움, 동공확대, 심장박동 .. 2021. 5. 13.
차전자피 효능 및 부작용 차전자피 효능 변비로 인해 고생하시는 분들이 생각보다 주변에 많이 계시는데요. 남자보다 여자에게 흔한 변비는 전 인구의 5~20%가 증상을 호소할 만큼 흔한 질환으로 연령이 증가하면 그 빈도도 증가한다고 합니다. 노인은 젊은 층에 비해 활동량이 적고 먹는 양의 음식과 수분 섭취가 적기 때문에 변비가 쉽게 생길 수 있다고 하네요. 오늘은 변비에 도움이 되는 것들 중 그 효과가 뛰어나 많은 분들의 사랑을 받고 있는 차전자피 효능, 차전자피 부작용, 차전자피 먹는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 차전자피란? 차전자피는 질경이 씨앗(차전자)의 껍질(피)을 분쇄하여 식용에 적합하도록 만든 것을 말합니다. 차전자피는 80% 이상이 식이섬유로 이루어져 있으며 물에 녹는 수용성과 물에 녹지 않는.. 2021. 5. 12.
레몬밤 효능 및 부작용 레몬밤 효능 상큼하고 은은한 레몬향을 가진 레몬밤은 비만 예방에 좋은 식물로 알려져 있습니다. 그래서인지 다이어트 식품으로 인기가 아주 많고 연예인분들께서도 많이 애용하는 걸로 유명합니다. 스위스 의학자 파랄켈수스는 레몬밤을 생명을 연장시키는 불로장생의 묘약이라 칭하기도 했으며 과거부터 유럽에서도 인기가 많았다고 하네요. 오늘은 레몬밤 효능, 레몬밤 부작용, 레몬밤 먹는 방법에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 레몬밤이란? 레몬밤이란 꿀풀과에 속하는 방향성 식물로 레몬향이 나기 때문에 멜리사라고도 불리며 예로부터 밀원 식물로 유명합니다. 그리스어로 밀봉이라는 의미인데 그리스 신화에 등장하는 반신반인의 멜리사는 꿀벌로 그의 언니 아마루티이아는 산양의 젖으로 제우스를 양육했다고 합니다. 멜리사.. 2021. 5. 11.
새싹보리 효능 및 부작용 총정리 새싹보리가 웰빙식품으로 각종 건강 프로그램에 소개되어 많은 분들이 관심을 가지고 있습니다. 그만큼 새싹보리에는 다양한 영양소와 건강에 도움이 되는 효능들이 많다고 하네요. 요즘은 바쁜 현대인들이 먹기 쉽도록 새싹보리 분말, 새싹보리 환, 새싹보리 티백 등의 제품으로도 많이 출시가 되고 있으며 가족들이나 지인들이 선물용으로도 인기가 많다고 합니다. 그렇다면 오늘은 새싹보리 효능, 새싹보리 부작용에 대해 한번 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 새싹보리란? 새싹보리는 보리순, 보리새싹 이라고도 불리며 통보리를 파종하여 약 15~20cm 자란 보리순을 말합니다. 새싹보리에는 사포나린, 식이섬유 등의 45종 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며 농촌진흥청에 따르면 새싹보리 100g 기준으로 철분이 시금치의 16배.. 2021. 5. 10.
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